Weekend champêtre-chic aux jardins chez un Bib Goumand

Offrez-vous le luxe de ne rien faire...ou presque. En pleine campagne, entre Arras et la baie d’Authie, l’hôtel-restaurant “La Cour de Rémi” certifié Bib Gourmand au Michelin 2019, est une parenthèse romantique au vert nichée au milieu de pâtures. Votre hôte et Chef, Sébastien, cultive ici avec bonheur l’art de vous faire du bien : cuisine bistronomique et vins naturels, silence royal depuis sa terrasse privée dans l’herbe ou le parc du château voisin...Pour parfaire votre quiétude aux alentours : jardins et roseraies remarquables, grands paysages marins et architecture baroque flamande.

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Présentation
  • L’entrée de la Cour de RémiL’entrée de la Cour de Rémi
  • L'entrée du restaurant de la Cour de Rémi L'entrée du restaurant de la Cour de Rémi
  • L’entrée de la Cour de RémiL’entrée de la Cour de Rémi
  • L’entrée de la Cour de RémiL’entrée de la Cour de Rémi
  • La terrasse du restaurant de la Cour de RémiLa terrasse du restaurant de la Cour de Rémi
  • Votre chambre avec terrasse privative et vue sur le jardinVotre chambre avec terrasse privative et vue sur le jardin
  • Salle de bain et baignoire en pierre dans votre chambreSalle de bain et baignoire en pierre dans votre chambre
  • Votre chambre hyper chaleureuseVotre chambre hyper chaleureuse
  • Petit-déjeuner terrasse depuis votre chambrePetit-déjeuner terrasse depuis votre chambre
  • Un petit-déjeuner ENTIEREMENT fait maison !Un petit-déjeuner ENTIEREMENT fait maison !
  • Le jardin-potager de la Cour de Rémi et l’autre côté de la terrasse du restaurantLe jardin-potager de la Cour de Rémi et l’autre côté de la terrasse du restaurant
  • La petite maison qui abrite votre chambre d’hôtesLa petite maison qui abrite votre chambre d’hôtes
  • Le jardin-potager de la Cour de Rémi et ses grangesLe jardin-potager de la Cour de Rémi et ses granges
  • Le jardin-potager de la Cour de Rémi et ses grangesLe jardin-potager de la Cour de Rémi et ses granges
  • Déjeuner sous les granges au jardinDéjeuner sous les granges au jardin
  • Sur place, on cultive même l’aspergeSur place, on cultive même l’asperge
  • Le jardin-potager de la Cour de Rémi Le jardin-potager de la Cour de Rémi
  • Se pauser en terrasse...Se pauser en terrasse...
  • La salle de restaurant, à la fois empli de charme et de modernitéLa salle de restaurant, à la fois empli de charme et de modernité
  • La charcuterie la passion et un savoir-faire de votre Chef et hôte !La charcuterie la passion et un savoir-faire de votre Chef et hôte !
  • Dessert fruité et glacé  glace faite maison bien-sûr et framboises du jardin !Dessert fruité et glacé glace faite maison bien-sûr et framboises du jardin !
  • Côte de cochon aux herbes du jardin...Côte de cochon aux herbes du jardin...
  • La terrine de campagne, faite maison. L’amuse bouche qui vous ouvre l’appétit … Simplicité et convivialité !La terrine de campagne, faite maison. L’amuse bouche qui vous ouvre l’appétit … Simplicité et convivialité !
  • Poêlé de légumes frais à déguster légèrement croquants...Poêlé de légumes frais à déguster légèrement croquants...
  • Petite brioche individuelle maison  toute fraîche pour le petit-déjeuner...Petite brioche individuelle maison toute fraîche pour le petit-déjeuner...
  • Jambons, saucissons...Jambons, saucissons...
  • Le luxe et l’authenticité en cuisine...Le luxe et l’authenticité en cuisine...
  • Le riz au lait façon grand-mère et sa confiture de lait maisonLe riz au lait façon grand-mère et sa confiture de lait maison
  • Champagne en terrasseChampagne en terrasse
  • Pieds nus dans l’herbe, on est bien...Pieds nus dans l’herbe, on est bien...
  • Sébastien a plus d’une corde à son arc. Il produit aussi lui même son miel !Sébastien a plus d’une corde à son arc. Il produit aussi lui même son miel !
  • Le château : la maison de famille de votre hôteLe château : la maison de famille de votre hôte
  • Pâture avec les chevaux dans le parc du châteauPâture avec les chevaux dans le parc du château
  • Les bois, à deux pas de la Cour de Rémi pour s’immerger dans la natureLes bois, à deux pas de la Cour de Rémi pour s’immerger dans la nature
  • Un GR passe juste devant la Cour de Rémi, à parcourir à pieds ou à vélo (on vous les prête)Un GR passe juste devant la Cour de Rémi, à parcourir à pieds ou à vélo (on vous les prête)
  • Instant contemplatif sur l’abbaye de ValloiresInstant contemplatif sur l’abbaye de Valloires
  • Le jardin et la roseraie de Valloires à 30 minutesLe jardin et la roseraie de Valloires à 30 minutes
  • Chabadabada dans les allées du jardin de ValloiresChabadabada dans les allées du jardin de Valloires
  • La Rose de Picardie au jardin de Valloires. Simple et éclatante.La Rose de Picardie au jardin de Valloires. Simple et éclatante.
  • Architecture de charme à Montreuil-sur-MerArchitecture de charme à Montreuil-sur-Mer
  • Ruelle animée de la cité fortifiée de Montreuil-sur-MerRuelle animée de la cité fortifiée de Montreuil-sur-Mer
  • Les remparts de Montreuil-sur-merLes remparts de Montreuil-sur-mer
  • Les jardins de Séricourt. Spectaculaires ! A 15 minutesLes jardins de Séricourt. Spectaculaires ! A 15 minutes
  • Dans les jardins de Séricourt : taille très originale !Dans les jardins de Séricourt : taille très originale !
  • La place des Héros à ArrasLa place des Héros à Arras
  • Le petit port de la Madelon à Groffliers aux portes de la Baie d’Authie, à 45 minutes Le petit port de la Madelon à Groffliers aux portes de la Baie d’Authie, à 45 minutes
  • Coucher de soleil sur la baie. Magique !Coucher de soleil sur la baie. Magique !
  • Les dunes de sable à côté de la Baie d’AuthieLes dunes de sable à côté de la Baie d’Authie
L’entrée de la Cour de Rémi L'entrée du restaurant de la Cour de Rémi L’entrée de la Cour de Rémi L’entrée de la Cour de Rémi La terrasse du restaurant de la Cour de Rémi Votre chambre avec terrasse privative et vue sur le jardin Salle de bain et baignoire en pierre dans votre chambre Votre chambre hyper chaleureuse Petit-déjeuner terrasse depuis votre chambre Un petit-déjeuner ENTIEREMENT fait maison ! Le jardin-potager de la Cour de Rémi et l’autre côté de la terrasse du restaurant La petite maison qui abrite votre chambre d’hôtes Le jardin-potager de la Cour de Rémi et ses granges Le jardin-potager de la Cour de Rémi et ses granges Déjeuner sous les granges au jardin Sur place, on cultive même l’asperge Le jardin-potager de la Cour de Rémi Se pauser en terrasse... La salle de restaurant, à la fois empli de charme et de modernité La charcuterie la passion et un savoir-faire de votre Chef et hôte ! Dessert fruité et glacé  glace faite maison bien-sûr et framboises du jardin ! Côte de cochon aux herbes du jardin... La terrine de campagne, faite maison. L’amuse bouche qui vous ouvre l’appétit … Simplicité et convivialité ! Poêlé de légumes frais à déguster légèrement croquants... Petite brioche individuelle maison  toute fraîche pour le petit-déjeuner... Jambons, saucissons... Le luxe et l’authenticité en cuisine... Le riz au lait façon grand-mère et sa confiture de lait maison Champagne en terrasse Pieds nus dans l’herbe, on est bien... Sébastien a plus d’une corde à son arc. Il produit aussi lui même son miel ! Le château : la maison de famille de votre hôte Pâture avec les chevaux dans le parc du château Les bois, à deux pas de la Cour de Rémi pour s’immerger dans la nature Un GR passe juste devant la Cour de Rémi, à parcourir à pieds ou à vélo (on vous les prête) Instant contemplatif sur l’abbaye de Valloires Le jardin et la roseraie de Valloires à 30 minutes Chabadabada dans les allées du jardin de Valloires La Rose de Picardie au jardin de Valloires. Simple et éclatante. Architecture de charme à Montreuil-sur-Mer Ruelle animée de la cité fortifiée de Montreuil-sur-Mer Les remparts de Montreuil-sur-mer Les jardins de Séricourt. Spectaculaires ! A 15 minutes Dans les jardins de Séricourt : taille très originale ! La place des Héros à Arras Le petit port de la Madelon à Groffliers aux portes de la Baie d’Authie, à 45 minutes Coucher de soleil sur la baie. Magique ! Les dunes de sable à côté de la Baie d’Authie

Oubliez Chronos ! Il est temps de penser enfin à VOUS ! La “Cour de Rémi” à Bermicourt dans la campagne toute verte et vallonnée vous invite à ra-len-tir. Passez la grande et belle grille de la propriété, roulez au pas dans l’allée de platanes, au bout, le château de famille domine. Ses anciennes écuries en pierres blanches ont été réaménagées en chambres d’hôtes et en restaurant réputé pour sa cuisine saine, entièrement faite maison à partir des produits du potager et fermes voisines (et pour ses vins naturels encore plus Bio que Bio!). Si vous le souhaitez, on vous réserve une table au jardin, sous la grange poutrée et le brasero si la soirée s’annonce un peu fraîche...Un conseil : goûtez le riz au lait du Chef Sébastien accompagné de confiture de lait. Quel doux souvenir d’enfance en bouche !

Pour un week-end totalement réparateur, votre hôte vous a concocté : une chambre à la déco champêtre-chic avec baignoire en pierre noire, une petite terrasse privative avec transats et vue sur le jardin pour farnienter. Le parfum de l’herbe fraîchement coupée, le son des feuilles sous le vent, la sensation du soleil sur le visage… Vous allez être bien, apaisés et encore plus amoureux que jamais...

Le petit-déjeuner, lui aussi, est à savourer, lentement pour en apprécier toutes les saveurs : orange pressée, brioche et pain maison, yaourt maison, beurre fabriqué dans le village, oeufs à la coque (forcément du poulailler voisin), miel fabriqué sur place… Le bonheur se lit sur votre visage…

Si vous parvenez à vous extraire de cette parenthèse de sérénitude, baladez-vous main dans la main dans des jardins classés parmi les plus beaux de France : les jardins de Séricourt (à 15 min) avec des buis énormes aux formes rigolotes, plus romantique à Argoules (à 30 min) avec la roseraie des Jardins de Valloires (et la célèbre Rose de Picardie!). Posez-vous à l’ombre d’un cerisier en goûtant un cookie à la rose… Près de la mer : serpentez dans les ruelles de la cité fortifiée et sur le chemin des remparts à Montreuil-sur-mer. Immergez-vous dans un paysage de bout du monde en baie d’Authie, la petite soeur de la baie de Somme. Sur le chemin du retour, émerveillez-vous devant le beffroi gothique flamboyant en prenant un pot sur la place des Héros. Ou depuis sa cloche à 75m de haut pour une vue contemplative sur toute la ville. Au programme de ce week-end champêtre-chic à La Cour de Rémi : beaucoup de zen attitude juste tous les deux !

Cette offre n'est plus disponible

à partir de
165
12
Le prix comprend

- 1 nuit en chambre double pour deux personnes avec terrasse privée

- Les petits-déjeuners faits maison pour deux

- Le prêt de vélos

* selon la date choisie
Réserver

Note 1010

Votre hôte
Sebastien

Hôte, La Cour de Rémi

Bienvenue à Bermicourt. La Cour de Rémi est un lieu chargé d’histoire que j’aimerai vous faire découvrir. Je souhaite vous accueillir en toute simplicité, de la même façon...

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Marché d’Hesdin chaque jeudi matin
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Tea Room ou l’art des goûters de tradition anglaise
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La cité de Montreuil-sur-mer
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Promenades et découvertes dans les “Village Patrimoine ©” 7 Vallées Ternois

onlget

Commentaires & Avis (0)
10/10 Ce séjour m’a permis de m’évader de mon quotidien et de changer de rythme
10/10 J’ai apprécié les services et équipements de l’hébergement
NC
J’ai obtenu toutes les informations utiles à la préparation de mon séjour
10/10 Mon hôte était prévenant et disponible
10/10 J’ai apprécié mon hébergement
NC
J'ai apprécié les activités et les visites

Commentaire: 1490

jacques

très bel endroit au calme absolu, le repas du soir a été sensationnel...
le petit déjeuner du matin encore mieux...
que des félicitations

10/10

Déposé le : 13/08/2018

Note détaillée

10/10
Ce séjour m’a permis de m’évader de mon quotidien et de changer de rythme
10/10
J’ai apprécié les services et équipements de l’hébergement
NC
J’ai obtenu toutes les informations utiles à la préparation de mon séjour
10/10
Mon hôte était prévenant et disponible
10/10
J’ai apprécié mon hébergement
NC
J'ai apprécié les activités et les visites