Ce week-end, vous allez dé-co-nnec-ter ! Dans une ancienne filature de St-Quentin reconvertie en maison d’hôtes luxueuse et très cocoon, Carole et Olivier sont des hôtes discrets mais aux petits soins pour vous. Oubliez votre voiture et venez en train, ‘’La Filature” est une chambre d'hôtes de l'Aisne idéalement située : à 15 minutes de marche de la gare et 5 minutes de toutes les bonnes petites adresses.
Poussez la porte, entrez… l’ancienne usine réhabilitée met en valeur les industries locales, symboles d’excellence et évocatrices de doux souvenirs d’enfance : La Cotonnière, Godin, Le Creuset, Le Bourget, Motobécane...
Vous voilà installés dans votre chambre … place à l’émerveillement ! Ambiance tamisée, à la lueur des bougies (dispersées avant votre arrivée par Carole), plongez dans votre baignoire ilôt entourée de pétales de fleurs.
Rejoignez votre hôte pour une expérience que vous n’oublierez pas de sitôt… le sabrage de champagne ! Carole, “Maître de la Confrérie du Sabre d’Or”, vous accueille dans son ‘’caveau’’ de champagne. Prêt à épater votre moitié ? Sabre et bouteille en main… c’est parti ! N’ayez crainte, suivez les conseils et tout se passera à merveille. Et voilà, vous avez obtenu votre diplôme de sabreur de champagne.
Après ce moment… laissez-vous chouchouter, dégustez votre bouteille et la (très) copieuse planche apéritive préparée à l’aide de produits de saison et maison (vous nous donnerez des nouvelles du saucisson…). Un régal !
On vous a mis l’eau à la bouche ? Carole a d’excellentes adresses à vous souffler. Sa préférée ? Chez Jean ! Vous allez aimer la perspective d’un dîner en tête à tête, dans un cadre mêlant modernité et Art-Déco. Ici la carte change toutes les semaine, pour sûr, vous dégusterez des produits de saison ! Une adresse intimiste avec un chef dont le seul objectif sera de vous faire plaisir.
Après une nuit réparatrice… régalez-vous avec un petit-déjeuner entièrement fait maison : yaourts, jus pressé, viennoiseries, œufs brouillés, bacon, jambon, fromages, fruits frais… un véritable brunch !
L’émerveillement continu… partez à la découverte de Saint-Quentin... côté nature dans les “Marais d’Isle”, une réserve naturelle en plein cœur de ville pour une balade amoureuse main dans la main… ou côté ville pour la découverte du patrimoine Art-Déco au son du carillon.
Finissez le week-end sur une touche zen, chez Ô de shiva : massages, sauna, hammam, jacuzzi… de quoi se détendre avant de rentrer chez soi.
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Où manger en amoureux à Saint Quentin ?
L'Annexe : mon adresse chouchou à Saint-Quentin pour dîner avec mon amoureux ! Tartines, hamburgers, pizzas, mais pas que... y sont proposés à la carte, et préparés sous nos yeux ! OK, on a déjà vu plus romantique, mais nous sommes de fervents amateurs de burgers, et l'établissement est une valeur sûre !Les assiettes sont très copieuses et accompagnées de potatoes et de mayonnaise maison ! Inutile de préciser qu'on s'y régale systématiquement ^^ !Décoration agréable et cosy, terrasse champêtre au printemps et en été, ce lieu est devenu mon QG pour les soirées en amoureux (ou entre amis) !
Balade art-déco dans les rues de Saint-Quentin
Je vous conseille une balade urbaine dans Saint-Quentin, la ville aux 3000 façades art-déco.
Au départ du parc des Champs Elysées, dirigez-vous vers l’Hôtel de ville. La salle du Conseil peut être visitée ainsi que la salle des mariages dans un style Renaissance. Flânez ensuite dans les rues en direction de la criée au poisson, place Grachus Baboeuf. Vous y découvrirez un imposant bâtiment blanc et bleu avec un toit en forme de vague. En continuant votre chemin, vous pourrez visiter la Basilique de Saint-Quentin et admirer les vitraux qui offrent un somptueux jeu de couleurs. Je vous conseille ensuite de vous rendre à La Poste et d’y entrer (profitez-en si vos cartes postales sont prêtes), le hall est constitué d’une magnifique mosaïque représentant le culte du corps des années 1920. Revenez vers le centre-ville en passant par les Nouvelles Galeries en haut de la rue d’Isle et admirez le bâtiment à la structure de fer constitué d’un dôme. Les plus courageux peuvent continuer la balade jusqu’au Conservatoire.
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Note 1010