Chantilly : champagne, piscine et nuit en hôtel 5 étoiles

A 35 minutes de Paris… et pourtant à des kilomètres de toute agitation parisienne ! Enfoncez-vous en Forêt de Chantilly, là où tout est calme et gorgé d’oxygène. Soudain, il apparaît : le Château Hôtel Mont Royal. Majestueux, perché sur une butte et toisant la cime des arbres… un château de style Louis XVI, construit par le compositeur Fernand Halphen. On a mis votre voiture au parking et vos bagages ont été montés pour vous, la magie peut commencer. Le portier ouvre la porte de votre chambre : un cocon intime sous les toits avec poutres apparentes, toile de Jouy et œil de bœuf par lequel la vue se perd à travers la forêt. La salle de bain conviendrait à une star d’Hollywood, avec ses miroirs immenses, son lavabo en marbre, sa douche italienne à jets, et ses peignoirs moelleux.

Descendez à l’espace bien-être. L’endroit est reposant à souhait avec sa musique douce et sa piscine théâtrale drapée de blanc. Plongez dans cette eau idéale et bleue, savourez une sieste en amoureux sur un fauteuil, attardez-vous dans le spa : le stress et les soucis vont vous paraître bien loin ! Ensuite ? Vous irez certainement dîner dans l’ambiance feutrée du restaurant de l’hôtel sous les lustres à pampilles (l’ancienne salle de bal du château !). Le chef, Benoist Rambaud, a fait ses classes dans des palaces étoilés Michelin. Comprenez : vous allez vous régaler.

Au matin, vous pourrez déguster le petit-déjeuner dans votre lit extraordinaire, ou bien sur la terrasse de l’hôtel. A quelques mètres, les arbres de la forêt de Chantilly créent un rideau végétal plein de promesses de promenades oxygénantes… le Domaine de Chantilly, l’un des joyaux du patrimoine français, est juste derrière : le château au milieu des parterres signés Le Nôtre (son jardin préféré avant Versailles !), le musée Condé à la muséographie particulière, parce qu’il est avant tout la maison d’un prince, les Grandes Ecuries, le Musée du cheval.... et le vaste parc, idéal pour une sieste en amoureux avant ou après une dégustation de crème Chantilly au Hameau. Les plus sportifs opteront pour une initiation ou un perfectionnement au golf...ou pour s’essayer au polo, le tout à quelques pas de l’hôtel ! Et les plus romantiques pousseront jusqu’à Senlis avec ses demeures à colombages, ses prieurés en pierre et ses ruelles étroites aux pavés disjoints…