Escapade amoureuse au vert entre terrils, art et nature

Votre week-end sera placé sous le signe du beau ! C'est à deux pas de Valenciennes que Sophie vous attend, dans une maison de maître de 1878, ancienne maison des ingénieurs des houillères d'Anzin, le "Haut du Pavé" : rosaces et corniches, parquet ancien, cheminée en marbre, escalier majestueux, grands volumes (même dans votre chambre !) pour un séjour où rimeront détente, partage, culture et nature.

Pour démarrer ce séjour tout en douceur, Sophie propose de vous mettre en rapport avec Val en vélo, un "Vélo-calèche" avec guide qui vous emmènera jusqu'au centre-ville de Valenciennes. Votre chauffeur vous fera découvrir les incontournables artistiques, culturels et gastronomiques de cette ville d'Art et d'Histoire : le quartier du béguinage, la Place d'Armes et l'Hôtel de ville, l'ancien collège des Jésuites, le Musée des Beaux-Arts... sans oublier de vous arrêter pour une pause douceur au "Royal Hainaut" ou "Au tour du kiosque", salon de thé dédié au chocolat dans les sous-sol du kiosque du musée !

Pour le dîner, Valenciennes regorge de bonnes tables. Sophie vous conseille aussi de vous installer (réservation conseillée 48h à l'avance) au Grand Duc où vous sera servie une cuisine gastronomique de saison, généreuse et inventive tout en re-découvrant les produits du terroir. Et si vous préférez rester dans votre cocon, au coin du feu que Sophie vous aura préparé avec plaisir, c'est possible. Elle propose d'aller chercher votre repas commandé préalablement par vos soins parmi une sélection de restaurants. Une façon de finir la soirée tout en douceur.

Demain matin, après une nuit calme dans votre chambre "Le Triomphe de Flore", spacieuse et décorée sur le thème de l'art et du patrimoine local, le petit-déjeuner vous sera aussi servi au coin de la cheminée dans le salon. Sophie prend soin de déposer de délicieuses spécialités maisons (gaufres ou tarte au sucre), des jus de fruits locaux, des confitures de Valenciennes, des fromages régionaux, du pain et des viennoiseries, du beurre fermier... et même le café est torréfié à Valenciennes !
De quoi partir à l'assaut du terril de la Bleuse Borne (à 15min à pied) et y faire une séance de yoga (renseignez-vous auprès de Sophie) ; la vue du haut du terril est impressionnante, on y surplombe tout le Valenciennois (et on monte très facilement !). Et pourquoi ne pas finir votre séjour par une balade sur la boucle "Un'Escaut" avec les vélos mis à votre disposition. Ce circuit d'environ 20km (le retour peut se faire en tramway) vous emmènera jusqu'au Lac Chabaud-Latour en empruntant principalement les berges de l'Escaut. En arrivant au lac, vous dégusterez le pique-nique que Sophie vous aura préparé (sur réservation) dans l'un des "plus beaux espaces paysagers français" où vous pourrez observer une faune abondante et le flamboiement du feuillage des bouleaux sur le terril Ledoux posé là, au pied du lac.